la:burger
Corso Vittorio Emanuele 114 Castellammare di Stabia 80053 (NA) Italia
Orari di Apertura
Da Martedì a Domenica
19:30 - 00:30
Lunedì
Chiuso
Dorata chiara e leggermente opalescente, è sormontata da una schiuma candida, compatta e fine.
Il naso è immediatamente sollecitato dalle fragranze dei luppoli, con un ben evidente carattere agrumato, tinto di pompelmo rosa e arancia vaniglia, cui si affianca una sottile vena tropicale con reminiscenze di ananas e papaya.
In bocca ha una vivace frizzantezza, un corpo scorrevole ma reso più percepibile dalla consistenza del frumento, un breve attacco maltato cui segue una sottile vena agrumata improntata al mandarino e un netto amaro finale, declinato sulla scorza di mandarino e di persistenza discretamente lunga.
FERMENTAZIONE: Alta
COLORE: Dorato chiaro
GUSTO: Prevalentemente amaro agrumato
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 5°C-8°C
BICCHIERE CONSIGLIATO: Pinta americana
INGREDIENTI: Acqua, Malto d’Orzo, Luppolo, Lievito.
SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE
1. Cereali contenenti glutine (grano, farro, grano khorasan, segale, orzo, avena)
2. Crostacei
3. Uova
4. Pesce
5. Arachidi
6. Soia
7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8. Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland)
9. Sedano
10. Senape
11. Semi di sesamo
12. Anidride solforosa e solfiti (se in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro)
13. Lupini
14. Molluschi
Orari di Apertura
Da Martedì a Domenica
19:30 - 00:30
Lunedì
Chiuso